Multiplier les plantes, le plus vieux métier du monde (2)
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Troisième principe (bis) : Quelques remarques s’imposent à propos de ce principe énoncé dans le numéro précédent et selon lequel il est préférable de ne cultiver dans la même saison qu’une seule variété d’une plante potagère donnée afin d’éviter les risques de croisement non désiré. A cet égard, il faut être vigilant, certaines plantes donnant l’impression d’être génétiquement éloignées mais appartenant en fait à la même espèce. Ainsi, chou pommé, chou-fleur, chou de Bruxelles, brocoli,…