Vernissage de Marie Madore
Vernissage des oeuvres de Marie Madore, le 22 juin dernier, par un temps radieux, au café Brin de Folie. Beaucoup de lumière dans les toiles de Marie. Des invités charmés.
Nouveau collaborateur
Charles Lussier se joint à l’équipe du Saint-Armand. Il prend en charge le volet « publicité » qui est, comme chacun sait, la principale source de revenus de notre publication. Une nouvelle grille de prix a été établie. Pour toute demande de publicité, publireportage et cartes d’affaires, veuillez vous adresser à : Charles Lussier, tél. : (450) 248-0869, courriel : clussier@acbm.net
- In memoriam -
Hommage à Irène Bélanger
Le 27 juin dernier nous quittait Irène Bélanger, âgée de 85 ans, épouse d’Alphonse Pelletier. Le départ de cette femme au grand coeur, travaillante et dévouée, laisse un grand vide dans la famille. Le Saint-Armand tient à lui rendre hommage, elle qui avait bien voulu participer au tout premier « portrait » paru dans le premier numéro du journal.
Le flamenco pour les jeunes enfants
Les huit petites filles (4 à 7 ans) du cours de flamenco de Saint-Armand s’en donnent à coeur joie durant les séances hebdomadaires d’une heure trente chacune qu’anime Patricia Maurice. Résidente du chemin Dutch, Patricia est allée s’initier au flamenco en Espagne, elle le danse professionnellement depuis 16 ans et l’a enseigné un peu partout au cours des 11 dernières années. Cet été, elle a décidé de proposer des cours aux jeunes enfants du coin…
Going to come back
Rosemary Sullivan
Last Saturday, I stopped in at the St. Armand General Store. I needed some axe handles, to fit into my newly sharpened axes. Getting ready for garden cleaning, it is always necessary to go to Le Magasin général where I can find just the right tool, good quality and the friendly help of the store owners. On this particular stop, I was talking to two other customers waiting to pay at the cash register, when…
Grandma’s Pring Rolls
Fran’s Kitchen
Frances Tyler Masseau
The month of June is rhubarb and strawberry month… Grandma’s Pring Rolls Mix water and sugar in a (4-cup) measure and microwave to dissolve sugar ; pour into a 9” x 13” baking dish. In a bowl, mix flour, baking powder and salt. Cut in shortening until well mixed. Add milk and mix with fork until all is wet. Turn onto a lightly floured surface and knead delicately, about 20 times. Roll into a rectangle, 10”…
- Publireportage -
En plein cœur de la vigne et du vin
Le Domaine du Ridge :
C’est en 1996 que les propriétaires de l’actuel Domaine du Ridge ont planté leurs premiers ceps de vigne : 2 500 pieds de Seyval, une variété de raisins blancs, qui résiste bien au climat du Québec. « Depuis ce temps, nous sommes engagés à fond dans une véritable démarche agricole, raconte Viviane Crevier, co-fondatrice du vignoble. Dès que le printemps arrive, nous travaillons selon les caprices des conditions climatiques : il faut déterrer les ceps, les…
Des nouvelles de notre école
Héloïse Landry, professeure de musique
L’école Notre-Dame-de-Lourdes est heureuse de vous annoncer que lors du dîner-spaghetti du 1er mai dernier, elle a obtenu de la vente de toutes les oeuvres artistiques de ses élèves un montant de 352 $. De plus, l’école vient tout juste de recevoir son accréditation en mai en tant qu’Établissement Vert Brundtland. Lors du 50e anniversaire de l’école en septembre, ce sera l’occasion de célébrer cet événement bien spécial. À suivre… L’année est bientôt terminée,…
Qui sème des graines l’été récolte des légumes l’automne !
Paulette Vanier
Vous n’avez pas encore eu le temps de vous occuper de votre potager cette année ? Ne vous découragez pas, tout n’est pas perdu. Il est encore possible de semer diverses plantes potagères qui feront votre bonheur cet automne ou cet hiver : Racines : carottes, betteraves, radis peuvent encore être semés à la condition de le faire sans tarder, car les jours raccourcissent rapidement, ce qui retarde considérablement la croissance de ces plantes. Semez également…
Les descendants de l’antique maïs
Des enfants qui grandissent trop vite
Paulette Vanier
Les Aztèques et, avant eux, les Mayas, cultivaient un grand nombre de variétés de maïs, à grains noirs, bleus, rouges, jaunes ou marbrés. Or, ces variétés, que l’on regroupe aujourd’hui sous le vocable de « maïs indien » (Indian Corn) sont beaucoup plus riches en protéines (on parle de 30 % de plus pour les variétés à grains noirs ou bleus) que les hybrides modernes et sont, par conséquent, plus aptes à répondre aux besoins alimentaires des…